Vsebina
Jajčna alergija se zgodi, ko imunski sistem beljakovine jajčnega beljaka prepozna kot tujek in sproži alergijsko reakcijo s simptomi, kot so:
- Pordelost in srbenje kože;
- Bolečina v trebuhu;
- Slabost in bruhanje;
- Coryza;
- Težave z dihanjem;
- Suh kašelj in piskanje pri dihanju.
Ti simptomi se pojavijo v nekaj minutah po zaužitju jajčeca, vendar lahko traja nekaj ur, preden se simptomi pojavijo, in v teh primerih je alergijo težje prepoznati.
Na splošno lahko alergijo na jajčeca ugotovimo v prvih mesecih življenja, med 6. in 12. mesecem starosti, v nekaterih primerih pa lahko izgine v mladosti.
Ker se intenzivnost simptomov lahko sčasoma spreminja, je pomembno, da se izogibate uživanju hrane s sledovi jajčeca, saj lahko pride do hude reakcije anafilaksije, pri kateri oseba morda ne bo mogla dihati. Ugotovite, kaj je anafilaksa in kaj storiti.
Kako potrditi alergijo
Diagnozo alergije na jajčeca pogosto postavimo s provokacijskim testom, pri katerem je treba zaužiti košček jajčec, v bolnišnici, tako da zdravnik opazi pojav zgoraj omenjenih simptomov. Drug način je, da opravite kožni test na alergijo na jajca ali krvni test, da ugotovite prisotnost specifičnih protiteles proti jajčecu.
Preberite več o delovanju testov za prepoznavanje alergij.
Kaj storiti, da se izognemo alergiji na jajca
Najboljši način, da se izognemo alergijam, je, da jajčece izključimo iz hrane, zato je pomembno, da ne jemo jajc ali katere koli druge hrane, ki lahko vsebuje sledi, kot so:
- Torte;
- Kruh;
- Piškotki;
- V kruhu;
- Majoneza.
Zato je še vedno priporočljivo skrbno upoštevati oznake na živilih, ker v mnogih kažejo, da lahko obstajajo sledovi jajc.
Jajčna alergija je pogostejša v otroštvu, vendar se večina alergij po nekaj letih naravno razreši, ne da bi bilo treba posebej zdraviti.
Zakaj se je treba izogibati nekaterim cepivom?
Nekatera cepiva pri izdelavi uporabljajo jajčne beljake, zato otroci ali odrasli, ki imajo hudo alergijo na jajca, ne smejo prejemati te vrste cepiva.
Nekateri pa imajo le blago alergijo na jajca in v teh primerih lahko cepivo jemljemo normalno. Če pa zdravnik ali medicinska sestra meni, da je alergija resna, se je treba cepivu izogibati.
Kdaj vključiti jajčece v otrokovo prehrano
Ameriško združenje za pediatrijo (AAP) navaja, da lahko uvedba alergenih živil med 4. in 6. mesecem starosti pomaga zmanjšati otrokovo tveganje za razvoj alergij na hrano, kar vključuje dojenčke z družinsko anamnezo alergij in / ali hudim ekcemom . Vendar je treba te smernice vedno upoštevati le pod vodstvom pediatra.
Tako AAP ugotavlja, da ni dovolj znanstvenih dokazov, ki bi upravičevali zamudo pri uvajanju alergenih živil, kot so jajca, arašidi ali ribe.
Prej je bilo navedeno, da je treba celotno jajce normalno vnašati v otrokovo prehrano šele po 1. letu starosti, najprej vključno z rumenjakom, starim približno 9 mesecev, in ponuditi le 1/4 rumenjaka vsakih 15 dni, da se oceni, ali ima otrok simptome alergije.