Vsebina
Najboljša hrana za bolečine v želodcu je kuhana zelenjava, na primer korenje ali čajota, sadni sokovi, kuhano ali pečeno sadje, juha ali tople juhe, ker so lažje prebavljive. Hrani, ki se ji je treba izogibati, je surova zelenjava, mlečni ali maščobni derivati ali zelo mastna in predelana hrana, ki je težje prebavljiva.
Poleg tega so na primer čaji iz solate, mastike ali kamilice odlične možnosti, ker imajo pomirjujoče zdravilne lastnosti, ki pomagajo lajšati bolečine v želodcu.
Če minejo bolečine v želodcu več kot dva dni, se je priporočljivo posvetovati z gastroenterologom, da bi ugotovil vzrok bolečine, ki je lahko na primer gastritis, čir na želodcu, pankreatitis, tesnoba ali neželeni učinki zdravil in jih je treba zdraviti pravilno. Spoznajte vzroke za bolečine v želodcu.
Kaj jesti
Hrana, dovoljena v prehrani za gastritis in čir, je lahko prebavljiva in vsebuje malo maščob, kot so:
- Sadje na splošno pri nekaterih ljudeh lahko kislo sadje pri uživanju teh živil povzroči refluks ali bolečino, v tem primeru se jim je treba izogibati. Marmelade je mogoče uživati 100% sadje in brez sladkorja;
- Zelenjava na splošno, kot je kuhana zelenjava in koža brez kože, v kriznih obdobjih in bolečinah, ker je lažje prebavljiva, na primer bučke, jajčevci, korenje, špinača, blitva in zeleni fižol;
- Meso z nizko vsebnostjo maščob, kot so piščanec, puran in ribe, po možnosti na žaru, praženo ali kuhano;
- Posneto mleko in derivati, kot je jogurt;
- Ogljikovi hidrati, kot so beli riž, testenine, sladki krompir in krompir, ker so lažje prebavljivi in se je treba izogibati integralom, zlasti v kriznih časih;
- Čaji, kot so kamilica ali ingver;
- Kava brez kofeina;
- Beli siri, kot sta ricotta ali skuta;
- Surovo oljčno olje, v majhnih količinah;
- Naravne začimbe, kot so drobna zelišča, česen, čebula, peteršilj, koriander, gorčica.
Med razdraženim želodcem je idealno pripraviti hrano, da dobimo pire mehkejše konsistence. Meso lahko zdrobimo ali zmeljemo, sadje in zelenjavo jedo kuhano in brez kože.
Česa ne jesti
Hrana, ki je ne smemo uživati, je tista, ki je težko prebavljiva in zelo predelana zaradi prisotnosti dodatkov, ki lahko dražijo želodec:
- Predelano meso, kot so klobase, chorizo, slanina, šunka, puranje prsi, salame, bolonja;
- Rumeni in predelani siri, kot so cheddar, mocarela in kremni sir;
- Maščobni mlečni izdelki, kot so polnomastno mleko, jogurt, smetana, maslo, margarina in olje;
- Pripravljene omake, kot so kečap, majoneza;
- Dišave, kot so kocke začimb ali instant rezanci;
- Pripravljena živila, kot sta zamrznjena in hitra hrana;
- Kava ali čaj z visoko vsebnostjo kofeina, kot so zeleni čaj, mate ali črni čaj;
- Pripravljene brezalkoholne pijače ali sokovi;
- Alkoholne pijače;
- Sladkor, sladkarije na splošno in hrana, ki jo vsebuje;
- Rafinirana in ocvrta hrana, kot so torte in piškoti;
- Bela moka, kot sta koruza in pšenica;
- Živila z visoko vsebnostjo maščob, kot so mastno meso, piščančja koža, jetra in mastne ribe, kot sta losos in tuna.
Poleg tega se je treba izogibati tudi kislemu sadju, kot so limona, pomaranča in ananas, če se po zaužitju pojavijo simptomi zgage ali bolečine v želodcu. Nekateri ljudje pogosto trpijo zaradi črevesnih plinov in nestrpnosti do živil, kot so ohrovt, brokoli, fižol in cvetača, zato se jim je v tem primeru treba izogibati.
Dieta za gastritis se kljub nekaterim pravilom lahko zelo razlikuje, odvisno od tolerance vsakega bolnika. Zato je zgornji seznam le vodilo.
Poleg tega, če se gastritis pojavi predvsem v času stresa ali napetosti, je to lahko znak živčnega gastritisa. Oglejte si simptome in kako zdraviti to vrsto bolezni.
Meni za bolečine v želodcu
Predlogi prehrane v primeru bolečin v želodcu so lahko:
Obroki | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
Zajtrk | Lubenin sok + 2 rezini kruha s skuto svetloba | 1 skodelica kave brez kofeina + 2 umešani jajci z 1 rezino belega sira + 1 skodelica na kocke narezane papaje | 2 umešana jajca z rezino kruha + 1 pečeno jabolko |
Kosilo večerja | 4 žlice riža + 1 piščančja prsa + 1 skodelica korenja in kuhani zeleni fižol + 1 kapljica oljčnega olja | 1 kos osliča, pečenega v pečici s krompirjem, paradižnikom, čebulo in kapljico olivnega olja | 1 puranje prsi + 1/2 skodelice pire krompirja + 1/2 skodelice kuhanih bučk, čebule, korenja in jajčevcev ter kapljica oljčnega olja |
Prigrizek | 1 navaden jogurt + 1 čajna žlička medu + 1/2 banane | Smuti iz papaje s posnetim mlekom + 1 paket sojinih piškotov | Kava brez kofeina + 1 rezina kruha s skuto svetloba + 1 kuhano jajce |
Čeprav bolečina v želodcu zmanjšuje apetit, je pomembno, da jemo majhne in pogoste obroke, na primer vsake 3 ure, saj lahko predolgo brez uživanja v želodcu sprosti kislino, ko je prazna, kar poslabša bolečino. Oglejte si druge čaje, s katerimi lahko izboljšate prebavo.