Vsebina
Ananas je sestavina, ki se poleg tega, da je okusna, lahko uporablja pri pripravi sokov in vitaminov za razstrupljanje telesa. Ananas namreč vsebuje snov, znano kot bromelain, ki pomaga uravnotežiti raven alkalnosti in kislosti v želodcu. Poleg tega v mešanici z jogurtom ali mlekom pomaga obnoviti in uravnotežiti bakterijsko floro prebavil.
Za boljši rezultat pa je mogoče dodati tudi druge sestavine z močno razstrupljevalno močjo, kot so meta, ingver ali boldo. Tu je nekaj možnosti receptov za uporabo ananasa med razstrupljanjem:
1. Ananasov sok z ingverjem in kurkumo
To je razstrupljevalna mešanica, ki je zelo bogata z antioksidanti, ki ščitijo pred vnetji in rakom. Poleg tega pomaga tudi alkalizirati kri in očistiti nečistoče iz jeter, kar je odlična možnost razstrupljanja.
Poleg tega se pri uporabi kurkume pridobijo tudi druge zanimive lastnosti, na primer zaščita srca in ožilja ter pred degenerativnimi boleznimi, kot je Alzheimerjeva bolezen.
Sestavine
- 2 rezini olupljenega ananasa;
- 3 cm olupljenega ingverjevega korena;
- 2 majhni rezini kurkume;
- 1 limona;
- 1 kozarec kokosove vode.
Način priprave
Sestavine damo v mešalnik in stepamo, dokler ne dobimo homogene zmesi. Na koncu z mešanico napolnite ½ skodelice, preostanek pa dopolnite s kokosovo vodo.
2. Ananasov sok z meto in krepkim tiskom
Ta sok je odličen, ne samo za pomiritev prebavnega sistema, temveč tudi za uravnavanje izločanja trebušne slinavke in izboljšanje prebave. Poleg tega, ker je ananas zelo bogat z antioksidanti, se bori tudi s prostimi radikali.
Boldo je odličen za izboljšanje delovanja jeter in zagotavlja čiščenje jeter, kar je zelo koristno za telo, zlasti pri tistih, ki imajo težave z jetri, na primer maščobna jetra.
Sestavine
- 1 skodelica olupljenega in na kocke narezanega ananasa;
- 5 listov mete;
- 1 in ½ skodelice vode;
- 2 lista borovnice;
- ½ limona.
Način priprave
Iz limone s pomočjo sokovnika odstranite ves sok, ananas pa narežite na kocke. Nato dodajte čaj z listi borovnice in ko je hladen, dodajte v mešalnik, skupaj z vsemi drugimi sestavinami. Potem ko je dobro razbijal, je razstrupljevalni sok pripravljen za pitje.
3. Ananasov vitamin
Ta vitamin združuje vse prednosti bromelaina, vitamina C in antioksidantov v ananasu z naravnimi probiotiki jogurta, izboljšuje pa ne samo delovanje želodca in jeter, temveč tudi krepi črevesno floro z dobrimi bakterijami.
Sestavine
- 2 rezini olupljenega ananasa;
- 1 skodelica navadnega jogurta (150 g)
Način priprave
Ananas podajte v centrifugo in nato sok zmešajte z naravnim jogurtom, po možnosti z aktivnimi bifidi. Zmes stepemo v mešalniku in nato dodamo vodo glede na želeno konsistenco.
4. Ananasov sok s kumaro in limono
V tem soku se ananasu doda kumara, ki je hrana, ki ne le pomaga zmanjšati vnetje v telesu, ampak tudi poveča pH krvi, zaradi česar je bolj alkalna. Poleg tega ima kumara tudi dobre količine silicijevega dioksida, ki pomaga očistiti črevesje, jetra in odpraviti odvečno sečno kislino, zato je dobra izbira za tiste, ki imajo protin.
Limona poleg povečanja ravni vitamina C v soku pomaga tudi pri odstranjevanju drobnih kamnov v žolčniku, poleg tega pa izboljša celoten proces prebave.
Sestavine
- 2 rezini olupljenega ananasa;
- ½ olupljena srednje velika kumara;
- 1 limona.
Način priprave
Stisnite limonin sok v mešalnik in nato dodajte preostale sestavine, narezane na majhne kocke. Na koncu vse stepemo, dokler ne dobimo homogene zmesi.
5. Ananasov sok s ohrovtom
Zeljni sok je odličen način za razstrupljanje, saj izboljšuje delovanje črevesja, poleg tega pa ima tudi lastnosti, ki razstrupljajo jetra in s tem spodbujajo čistost telesa.
Sestavine
- 2 rezini olupljenega ananasa;
- 1 list ohrovta;
- 1 limona.
Način priprave
V mešalnik stisnite limonin sok, nato pa dodajte zelje na koščke in ananas v majhnih kockah. Vse stepemo, dokler ne dobimo soka. Po potrebi je mogoče zmanjšati količino limone.
Ustvarila: Uredništvo Tua Saúde